Что готовить на даче в летний сезон?

 

Рацион питания на даче для всей семьи

Что готовить на даче в летний сезон

Этот вопрос не носит праздный характер, а достаточно актуален и злободневен. Многие семьи на летний период времени выезжают за город, где проживают на даче или в загородном доме. Тем более теперь, в период карантинных ограничений в борьбе с коронавирусом, когда находиться в городе нецелесообразно и даже опасно. А вот пребывать на свежем воздухе, это не только полезно, но и достаточно привлекательно. Это укрепление иммунитета, повышение жизненного тонуса, борьба с хроническими заболеваниями. И все это время надо получать полноценное питание, придумывать разнообразные кулинарные рецепты, следовать своим собственным вкусам и предпочтениям.

Что готовить на даче в летний сезон?

Хорошо, когда в коттеджном поселке или в селе есть продуктовый магазин, в котором можно приобрести все необходимое. А если это садоводческое товарищество, где не предусмотрен магазин, то придется везти с города все необходимое. Крупы, каши, макароны, тушенку, соль, сахар, чай. И еще много всякого иного, от специй до приправ.

Да и потом, приготовить привычную домашнюю еду не так то уж и просто. Если чего-то не хватает, то специально выезжать в город или ближайший магазин, не целесообразно, поэтому, придется довольствоваться тем, что есть.

Если во дворе стоит мангал

Что готовить на даче в летний сезон

Если во дворе загородного дома или дачи установлен мангал, печь барбекю или практичная буржуйка, то задача во многом облегчена. Блюда, приготавливаемые на «живом» огне намного аппетитней и вкуснее, чем это сделано в квартире на кухне. Даже самая элементарная каша в котелке, напитается дымом, а по вкусовым качествам даст фору каше на плите.

Поэтому очень многие горожане ждут наступления теплого времени года, чтобы выехать на дачу и приготовить вкусную, аппетитную еду. Чуть позже можно будет заняться выращиванием овощей и зелени в открытом грунте, что существенно разнообразит рацион питания. Ежедневные салаты, полные калорийных и питательных веществ, позволят укрепить общее состояние здоровье и выработать иммунитет организма.

Мангал или барбекю – универсальное место приготовления еды, на котором можно состряпать все, что угодно. От ухи и шашлыка, до вкусных каш и супов. А еще можно запекать свежие овощи, что достаточно вкусно и полезно. Если у вас есть возможность выехать на ето на дачу или в загородный дом, то обязательно воспользуйтесь такой возможностью. Так вкусно в городе вы не поедите, а тем более у вас не будет таких условий приготовления!  

Отправка комментария

0 Комментарии

Комментировать

[blogger]